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鮮魚からすき焼きまで楽しめます|六献 飯田橋店

2019.05.15
鮮魚からすき焼きまで楽しめます|六献 飯田橋店
こんにちは、六献 飯田橋PR担当です。

その日に獲れたばかりの鮮魚を使ったお刺身の味わいは、また格別です。お酒に合わせれば、お酒の味わいもより深まります。当店の職人が仕上げる極上のお刺身と厳選された日本酒の相性を、ぜひ楽しんでみてください。

また、こだわりのすき焼きには、取引業者が厳選したお肉を使っています。

 

新鮮魚介を使ったメニュー


「毎日届く旬の直送鮮魚の御刺身」(時価)は、その日に獲れた鮮魚の美味しさをそのままお刺身にしてご提供しています。魚によっては、熟成させると旨みが増すのもありますので、職人の確かな腕と経験で上質な刺身に仕上げています。日本酒や焼酎のお供にも最適です。

このほか、〆の一品として「土鍋炊き 雲丹ご飯」1,728円(税込)や、「炊き立て 季節の土鍋飯」1,274円(税込)もございます。



 

こだわりのすき焼き


当店の国産黒毛和牛すき焼きは、国産黒毛和牛のお肉を、取引業者に厳選してもらって仕入れています。すき焼きに使うお肉は脂身と赤身のバランスが良く、適度に霜降りの入った、やわらかい牛肉がピッタリです。

当店では、すき焼きにふさわしい「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の3種類をご用意しています。それぞれ味わいに特徴がありますので、好みに合った部位のすき焼きをお楽しみください。



六献 飯田橋は飯田橋駅徒歩2分。
落ち着いてご利用いただける全席個室店です。

少人数個室から企業様の会食まで
対応できる個室(最大12名様)をご用意しております。

朝捕れ鮮魚は、空輸で宮崎県から直送の仕入れ。

和牛は国産、A4ランク以上を絶対条件、
さらに割安な冷凍でなく生での仕入なので、肉の旨みが格段に違います。

日本酒は十四代、獺祭、飛露喜などを常備。
六献専属の利き酒師が厳選した地酒を常時20種以上ご用意しております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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電話番号:050-5269-7507

以上、六献 飯田橋PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

飯田橋 和食 六献 飯田橋店のご案内

◆店舗名 六献 飯田橋店
◆住 所 東京都千代田区富士見2-2-12 KID’S-ビル2・3F
◆アクセス 地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分
JR総武線 飯田橋駅 徒歩1分
地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分
都営大江戸線 飯田橋駅 徒歩1分
1-minute on foot from Subway Yurakucho Line Iidabashi Station / JR Sobu Line Iidabashi Station / Subway Tozai Line Iidabashi Station / Toei Oedo Line Iidabashi Station
◆電話番号 050-5269-7507
◆営業時間 昼の部 12:00~15:00
(L.O.13:30、ドリンクL.O.14:30)
※お昼はコースのみの予約営業
夜の部 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
◆定休日 不定休日あり
GW、夏季休暇、年末年始