ブログ

『和牛×トマト』が新しい!ふわふわメレンゲで食べる創作すき焼き | 六献 飯田橋店

2018.09.19
こんにちは、六献 飯田橋です。 世界中の人に愛される和食の1つに「すき焼き」があります。甘辛いタレで食べる牛肉は絶品そのもの。生たまごをくぐらせることで、よりまろやかな味わいに仕上ります。 そんなすき焼きを当店では、よりサッパリ&より楽しくお召し上がりいただけます。当店自慢の創作すき焼き『国産黒毛和牛のトマトすき焼き』をぜひご堪能ください。   『和牛×トマト』がサッパリヘルシーな口当たり 当店自慢の創作すき焼き『国産黒毛和牛のトマトすき焼き』は、すき焼き鍋の具材に新鮮で甘みのあるトマトをたっぷり使用しています。トマトの酸味がすき焼きの甘辛いタレとマッチ...

「いつものご飯」とは違う特別なお料理を! |六献 飯田橋店

2018.09.12
こんにちは、六献 飯田橋です。 いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 皆さんは、外食するお店にどのようなことをお求めでしょうか?日常の空間とは少し異なる雰囲気でしょうか?普段あまり口にすることのない素材との出会いでしょうか? いつもの家庭料理とは少し違った特別感のあるお料理を楽しみにしているという方も多いのではないでしょうか?今回は、当店おすすめの「いつものご飯とは違う特別なお料理」をご紹介します。外食ならではの楽しみを存分にご堪能ください。   絶妙なタイミングで揚げるからこそ実現するレア感! 『国産黒毛和牛サーロインのレアカツ』3,...

極上のお肉料理を召し上がれ! | 六献 飯田橋店

2018.09.5
こんにちは、六献 飯田橋です。   せっかく外食するのであれば、食材にも調理法にもこだわったものを食べたいですよね。当店では、選りすぐりの食材を用いて、自慢の料理人が皆様のテーブルへとお料理をお届けしています。今回は、その中でも特におすすめのメニューをご紹介したいと思います。   山の幸と海の幸が贅沢に出会った逸品 まず、是非ともご注文いただきたいメニューは、「国産黒毛和牛内モモ肉の炙り 雲丹のせ 1,980円(税込)」です。当店自慢の創作料理の一つであり、適度にサシの入った国産黒毛和牛の内モモ部分を、脂が残るようにサッと炙って、その上から贅沢...

〆に絶品土鍋ご飯はいかがでしょうか? | 六献 飯田橋店

2018.08.29
こんにちは、六献 飯田橋です。   どれだけ料理を食べて、お酒を飲んで楽しんだとしても、最後はやっぱりご飯で〆たいと思っている方は非常に多いです。定番のおにぎりやお寿司もいいのですが、せっかくなら手間暇かけて作る土鍋ご飯を注文してみませんか?今回は、当店自慢の土鍋ご飯をご紹介します。   時間がかかるので早めに注文を! 当店の土鍋ご飯は、ご注文が入ってから炊き始めます。そのため、焼き上がりまでに30分ほどのお時間を頂戴しなければなりません。もし、〆にあわせて土鍋ご飯を予定している場合は、〆の時間をある程度予測してご注文ください。1人前で2合炊き...

美味い日本酒を飲みたいなら当店にお任せ! | 六献 飯田橋店

2018.08.22
こんにちは、六献 飯田橋です。   世界中から注目されていて、日本が誇る酒文化の主役といえば日本酒です。同じお米を使っても西方によって全く違った味わいになる日本酒は、近年改めて注目を集めています。当店では、他のお店では味わうことができないような日本酒もご用意しております。是非、お試しください。   日本中からうまい酒を集めています! 当店には、利き酒師がいます。季節ごとに美味い酒を常にご用意しております。当店では、日本酒専用のショーケースをご用意しており、全国の地酒60種類以上を常備しております。人気の銘柄だけではなく、隠れた銘酒など様々な日本...

山の幸・海の幸をたっぷりお楽しみください | 六献 飯田橋店

2018.08.15
こんにちは、六献 飯田橋です。   せっかく外食をするのであれば、どこにでもあるような印象に残らないコース料理ではなく、また来たいと思うようなお料理に出会いたいものです。当店では、季節に合わせた珠玉のお料理を提供することに自信があります!今度のお食事は、当店をご利用してみてはいかがでしょうか。   海の幸と山の幸をたっぷり! 六献では、コース料理は3,000円から5,000円と予算に合わせて広くご提供させていただいております。霜降り国産和牛や、直送の鮮魚など、スタッフが目利きによって仕入れた自慢の食材を最高の状態に管理しています。宴会はもちろん...

全席完全個室のゆったりした空間 | 六献 飯田橋店

2018.08.8
こんにちは、六献 飯田橋です。   居酒屋を選ぶ際には、個室かどうかを重要視される方は非常に多いです。特に、扉などでしっかりと仕切られた完全個室の空間は、誰にも邪魔されずに食事を楽しむことができるでしょう。当店では、全席完全個室を実現しており、ゆったりとしたお食事の時間を大切な方と共にすることができるでしょう。   取引先や海外のお客様にも喜ばれる 当店の扉付き個室は、新潟県の古民家の古木を利用したデザイナーズ個室となっております。アンティーク的な趣のある内装は、温かみがあり、落ち着いた食事をすることができるようになっております。大事な取引先と...

おいしいお肉にはおいしいお酒も必要不可欠 | 六献 飯田橋店

2018.08.1
こんにちは、六献 飯田橋です。 当店にはさまざまなおいしいお肉を取り揃えていますが、おいしいお肉にはおいしいお酒も必要ですよね。 当店ではそうしたご要望にもしっかりとお応えできる、絶品のお酒もたくさんご用意していますよ。 今回はその中でもとくに注文していただきたい、当店自慢のビールをご紹介します。お肉と一緒に味わえば、箸がどんどん進むこと間違いなし。 ぜひ当店に来店した際は、おいしいビールも忘れずに注文してくださいね。 大人のビールはいかが?「アサヒ プレミアム熟選」 まず来店したときの、最初の一杯におすすめしたいのが「アサヒ プレミアム熟選」です。一つひと...

当店はすき焼きも非常に充実しています|六献 飯田橋店

2018.07.31
こんにちは、六献 飯田橋です。 当店はステーキはもちろんのこと、すき焼きの種類も豊富にご用意しています。ほかのお店ではなかなか味わえない、さまざまな種類のアツアツのすき焼きが食べられますよ。 今回は、当店自慢のすき焼きをご紹介します。アツアツのお肉がたくさん食べたくなったときは、ぜひ当店のすき焼きでゆったりとした時間を過ごしてみてくださいね。 きめ細かい!「国産黒毛和牛 肩ロースのすき焼き」 きめ細かい黒毛和牛を使用したすき焼きはいかがでしょう。風味も抜群で、やわらかさが感じられる一品に。あまりものおいしさに、口の中ですぐにとろけてしまうかも。肉本来のコクをしっかり兼ね...

たっぷりのお肉で心も体も満たされませんか |六献 飯田橋店

2018.07.25
こんにちは、六献 飯田橋です。 「たまにはお肉をお腹いっぱいになるまでたっぷりと食べたい」 と思うときもあるのではないでしょうか。そんなときにおすすめしたいのが「六献 飯田橋店」です。 当店では、ほかのお店ではなかなか堪能できないような豪華なお肉を多数取り揃えています。 今回はその中でもぜひおすすめしたい、お肉がたくさん堪能できるコースをご紹介。普段の仕事で疲れた心と体を、ぜひおいしいお肉で癒されませんか。   A5国産黒毛和牛はいかが?「すき焼き、しゃぶしゃぶ ”厳選コース”」 粋な国産黒毛和牛を堪能したい人にぜひおすすめしたいコースです。...

贅沢したいときは当店へお越しください |六献 飯田橋店

2018.07.18
和食 六献 飯田橋店の月コース
こんにちは、六献 飯田橋です。 「いつも食べないような贅沢料理が食べたい」 「たまには奮発して楽しみたい」 そう思ったときはぜひ「六献 飯田橋店」へお越しください。当店では、そんなみなさんにぴったりな贅沢料理もたくさん取り揃えていますよ。 今回は、その中でもとくにおすすめしたいおすすめ料理をご紹介します。ぜひ参考にして、当店の豪華料理でゆったりとした時間を過ごしませんか。   サーロインとリブロースはいかが?「すき焼き、しゃぶしゃぶコース ”極み”」 なんと和牛の最高級部位ともいわれているサーロインとリブロースが楽しめちゃう当店おすすめコース。こ...

当店自慢のステーキをご紹介します | 六献 飯田橋店

2018.07.11
こんにちは、六献 飯田橋です。 国産和牛を中心に、さまざまなおいしい料理を取り揃えているのが「六献 飯田橋店」です。 今回は当店自慢の国産和牛を使用した、一押ししたいステーキをご紹介します。「たまにはおいしい料理を食べて活力をつけたい」と思っている人は、食べればきっと満足するはず。 ぜひ参考にして、当店に足を運んでみてくださいね。 希少部位!「国産黒毛和牛シンシンの炭火焼ステーキ」 モモのシンタマという部位の中の一部しか取れない、非常に希少な部位を使用したステーキです。やわらかいのが大きな特徴で、思わず口の中でとろけてしまうほどのおいしさが楽しめますよ。お値段は1...

絶品すき焼きはいかが? 本格和牛料理目白押し | 六献 飯田橋店

2018.07.4
こんにちは、六献 飯田橋です。 当店にお越しいただいた際にぜひともご堪能いただきたいもの、それが絶品和牛料理でございます。 肉質からこだわったお料理を多くご用意いたしておりますが、今回はその中でも特におすすめな逸品をご紹介してきましょう。   絶品! 国産黒毛和牛の本格すき焼き 当店では本格和牛のすき焼きを存分にお楽しみいただけるように、すき焼きに特にふさわしい部位を3種類ご用意。 肩ロースにリブロース、サーロインと、それぞれ最高の状態でお召し上がりいただけるよう、店内にて肉をカットしてご提供しております。 肩から背中の部位にかかる肩...

お祝いにもご接待にも! 上質な個室空間で地酒と和食を | 六献 飯田橋店

2018.06.29
こんにちは、六献 飯田橋です。   大事なお食事の場に、本格和食と地酒をご堪能いただける当店はいかがでしょうか? お料理はもちろんのこと、落ち着いた雰囲気でおくつろぎいただけるワンランク上の完全個室もご用意しております。 今回の記事では、当店自慢の上質な完全個室にやサービスについてご紹介していきましょう。   夜のご接待にも! 上質な個室空間ございます 外すことができない大事な場にもぜひ当店をご利用ください。 古木で作られた店内はゆったりとした時間が流れており、お席もすべて完全個室でございますので周りのお客様が気になる事もござ...

当店は利き酒師所属! こだわりの日本酒をご堪能あれ | 六献 飯田橋店

2018.06.27
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店はこだわりの和食をご用意しておりますが、和食と相性の良い日本酒にも大変こだわっております。 今回の記事では、当店こだわりの日本酒についてご紹介していきましょう。   日本酒にこだわりあり! 利き酒師所属で品質管理も安心 当店では全国各地から、なんと50種類以上もの日本酒をご用意しております。 日本酒ファンの心を掴んだ十四代、新政、獺祭などの有名銘柄はもちろんのこと、小さな蔵、若くこれから注目されてくる杜氏が醸す蔵の日本酒も数多くご用意しております。 全国の蔵元巡りを体験できると大好評な「...

全席個室のくつろぎ空間! ゆったりとしたひと時を | 六献 飯田橋店

2018.06.20
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店は都心ではめずらしく、すべてのお席を個室でご用意しております。 今回の記事では、当店の上質な個室空間をご紹介していきましょう。   扉付きの完全個室でごゆっくりとお過ごしください 当店のお席はすべてが上質な個室となっております。 新潟の古民家の古木を利用したデザイナーズ個室は、温かみが感じられる少し大人な空間。 和の雰囲気も感じられるため、外国のお客様へのおもてなしにも大変人気でございます。 温かく落ち着いた空間で、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。 お写真のものは最大13名...

山の幸に海の幸! こだわりの地酒と共にご堪能ください | 六献 飯田橋店

2018.06.13
こんにちは、六献 飯田橋です。   素材からこだわり抜いた逸品と、利き酒師によって厳選されたお酒を楽しんでいただけるのが当店の魅力。 今回の記事では、当店自慢のお料理とお酒についてご紹介いたします。   旬を感じる鮮魚に絶品国産和牛が魅力 霜降りの国産和牛に産地直送で鮮度抜群な魚介、旬の食材をふんだんに使ったお料理が当店の自慢でございます。 ご宴会、接待、記念日に納涼会、歓送迎会など様々なシーンでご利用いただくのに最適なコースも豊富にご用意しております。 ご宴会コースは3,000円から5,500円までと幅広くございます。 ...

人気のデザイナーズ個室で快適に食事ができます | 六献 飯田橋店

2018.06.6
こんにちは、六献 飯田橋です。 古木を利用したデザイナーズ個室で快適に食事ができる当店のご案内をいたします。大人数での宴会や仲間飲みに最適なコースやお酒を豊富にご用意しております。   ゆったりとくつろげる快適空間で食事ができる! 人気のボックス席は完全個室6名様でご利用ができます。古民家風の雰囲気で食事をするのに最適です。広々としたテーブルなので快適に過ごせます。   季節の味わいを楽しめるボリューム満点コースをご紹介! 季節の特選くずし会席”六献 rokkon”コースは、全17品で今なら5,000円で味わう事ができます。プラス2...

疲れを癒す空間で絶品の和牛やお酒を味わえます | 六献 飯田橋店

2018.05.30
こんにちは、六献 飯田橋です。 今月もお疲れ様です。5月も終わり新しい月が始まろうとしています。月末の締めくくりに当店の自慢のコースで宴会をしませんか。快適な個室席で味わう事ができます。   個室で味わう自慢の贅沢しゃぶしゃぶコースをご紹介! しゃぶしゃぶ”厳選”コースは、全7品で今なら3,500円で堪能する事ができます。プラス2,000円で飲み放題を付けることができます。コース内容はこちらです。   ・前菜二種 ・水菜と新たまねぎのサラダ ・旬魚のお造り盛り合わせ ・白魚の唐揚げ ・名物 国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ ・〆のうど...

極上の和牛を味わえる人気コースや逸品を快適な空間で味わえる | 六献 飯田橋店

2018.05.23
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店では、旬の魚介や和牛など厳選された食材を使用した料理を味わう事ができるので、宴会や飲み会に最適です。日本酒も豊富にご用意いしているので、特にお酒好きの方に好評です。   和牛と鮮魚を贅沢に味わえる人気コースをご紹介! すき焼き”極み”コースは、全8品でクーポンをご利用する事で5,500円とお得に堪能する事ができます。プラス2,000円で飲み放題を付けることもできます。コース内容はこちらです。   ・桜海老と菜の花のゴマ和え ・季節の前菜3種盛り合わせ ・水菜と新たまねぎのサラダ ・旬魚...

接待におすすめのコースは日本酒美人3種類を味わえる | 六献 飯田橋店

2018.05.16
こんにちは、六献 飯田橋です。   飯田橋近くで接待や飲み会に最適な当店のご案内をいたします。駅から徒歩1分でご来店ができ、個室席で旬の味覚を味わえる料理やお酒を様々ご用意しております。   1日1組限定の予約必須の接待向き個室をご紹介! テーブル席で6名様から13名様でご利用ができる人気の個室席です。温かみのある木のぬくもりを感じながら食事ができます。更にクーポンご利用で6名様以上のご予約なら獺祭の等外を一本プレゼント中ですので、ぜひご予約下さい。   六献おすすめの日本酒美人を味わえる接待コースをご紹介! 美人会席は、全...

【国産黒毛和牛】和牛割烹ならではの本格和料理を楽しもう! | 六献 飯田橋店

2018.05.9
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店「六献 飯田橋店」は、国産黒毛和牛を十分にお楽しみいただける和牛割烹です。 旬の食材と、厳選された国産黒毛和牛を合わせた和料理は、これまでに味わったことのない上質な満足感を与えてくれます。 こだわりの日本酒も和牛との相性は抜群。 ご一緒にお楽しみくださいませ。   当店自慢!本格和牛すき焼きが絶品! 当店では、本格和牛すき焼きを存分にお楽しみいただけるよう、すき焼きにふさわしい部位を3種用意しております。 「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の3種をそれぞれ最高の状態で仕入れ、新鮮な状態で店内...

【こだわりの日本酒】利き酒師が厳選した日本酒を堪能する | 六献 飯田橋店

2018.05.2
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店は旬の和料理をお楽しみいただけるお店ですが、なんといっても自慢は日本酒です。 当店の利き酒師が全国各地の希少銘柄を取引業者様と話し合い、多数取り揃えております。小さな蔵元が魂を込めて作る1本や数量わずかのものもございますので、ぜひお楽しみいただければと思います。   こだわりの日本酒は全国各地から50種以上をご用意 当店には、利き酒師が厳選した全国各地の日本酒が50種以上ございます。 日本酒ファンのハートを掴んだ十四代、新政、獺祭などの有名な銘柄から、これから注目が期待されている日本酒も多数ご用意。 ...

歓送迎会にも是非どうぞ!皆でワンランク上の和料理を楽しもう! | 六献 飯田橋店

2018.04.25
和食 六献 飯田橋店の花コース
こんにちは、六献 飯田橋です。   春は新しい出会いと別れが多く生まれる季節ですね。 そんな一期一会の大切な瞬間は、ぜひ特別な場所でお祝いしたいものです。 当店「六献 飯田橋店」は、皆さまの出会いと別れをしっかりと記憶に残すことができるお店です。 旬の和料理とこだわりの日本酒を、古民家を利用した落ち着きのある空間でお楽しみください。 ぜひ皆さまでのご来店をお待ちしております。   歓送迎会にオススメな和料理コースはコチラ 歓送迎会には旬の素材をふんだんに使用した「花 hanaコース」をオススメします。 「水菜と木の子の煮浸し」...

【接待にオススメ】古民家を利用したデザイナーズ個室と上質な和料理が魅力 | 六献 飯田橋店

2018.04.18
こんにちは、六献 飯田橋です。   当店は、新潟の古民家の古木を利用したデザイナーズ個室で、の和食と日本酒をお楽しみいただける和料理屋です。 和風の落ち着いたお席と上質な和料理は、国内だけでなく海外のお客様へのおもてなしにもおすすめです。 ぜひ今宵は当店、「六献 飯田橋店」でお過ごしくださいませ。   温かみのある空間で旬の和食と日本酒に舌鼓を打つ 当店のお席は、古民家の古木を利用して作られております。 長い時間の経過を経た古木は、何とも言えない落ち着きと安心を与えてくれます。 全席が扉の付いた個室席となっておりますので、ゆっく...

すき焼きorしゃぶしゃぶ、あなたはどちら派? | 六献 飯田橋店

2018.04.11
こんにちは、六献 飯田橋です。 突然ですが、すき焼きとしゃぶしゃぶ、どちらがお好きですか?どちらも美味しく、それぞれに魅力があるのでなかなか悩むところですね。当店「六献 飯田橋」は厳選した国産黒毛和牛の「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」が大変人気です!飯田橋を訪れたら、当店ですき焼きorしゃぶしゃぶを味わってみませんか?   濃厚な美味しさが堪らない!「国産黒毛和牛のすき焼き」 厳選して仕入れた国産黒毛和牛のすき焼きは当店の名物です。お肉は、肩ロース・サーロイン・リブロースの3部位をご用意しております。贅沢なすき焼きを味わいたい方は、松阪牛のサーロイン・リブロース...

【利き酒師所属】全国の50種類の日本酒をお楽しみください! |六献 飯田橋店

2018.04.4
こんにちは、六献 飯田橋です。 日本酒好きなら憧れる全国の蔵元巡り。ただ、実行するのはなかなか大変ですよね。そんなときは当店「六献 飯田橋」へお越しください!当店は利き酒師所属しており、全国50種類の日本酒をお楽しみいただけます。当店で蔵元巡り気分で、日本酒を飲んでみませんか?   全国から50種類の日本酒を厳選! 当店は全国各地の日本酒を種類豊富に50種以上取り揃えております。利き酒師が所属しており、全国から有名銘柄はもちろん、あまり知られていない銘柄まで、利き酒師が美味しいと太鼓判の日本酒を専用のショーケースにご用意しております。50種類の日本酒を「半合6...

当店名物「国産黒毛和牛すき焼き」をご紹介します |六献 飯田橋店

2018.03.28
こんにちは、六献 飯田橋です。 当店は、鮮魚や和牛を使った和食をデザイナーズ個室でご堪能いただけます。厳選した国産黒毛和牛を使用した「国産黒毛和牛のすき焼き」は当店の名物料理のひとつ。霜降りが綺麗に入った黒毛和牛は、甘みと旨味が口いっぱいに広がります。当店の名物「国産黒毛和牛のすき焼き」についてご紹介させていただきます。   すき焼きによく合う3種類の肉を厳選「国産黒毛和牛すき焼き」 「国産黒毛和牛すき焼き」は、プロの目で選び抜いた国産黒毛和牛を仕入れており、名物料理としてお客様に大変好評です。肉はサーロイン・リブロース・肩ロースの3種類からお選びいただけます...

接待や商談など大切なシーンにぜひ!個室や会席料理 |六献 飯田橋店

2018.03.21
こんにちは、六献 飯田橋です。 飯田橋周辺で接待や商談のお店をお探しの際は、ぜひ「六献 飯田橋」へお越しください。当店は全席個室で、一日一組様限定の特別な個室もご用意しております。また、接待に最適な会席料理や全国各地から厳選した50種類以上の日本酒も取り揃えています。当店の個室・会席料理・日本酒についてご紹介させていただきます。   落ち着いた雰囲気の「個室」でゆっくりお食事 当店は全席個室のため、大切な接待や商談にも最適です。実際に接待でご利用していただいている方も多く、落ち着いた雰囲気のお部屋は大変好評です。デザイナーズ個室は全15部屋あり、4名様までのテ...

最高級のお肉でしゃぶしゃぶをすれば幸せ気分|六献 飯田橋店

2018.03.14
こんにちは、六献 飯田橋です。   しゃぶしゃぶはお肉をさっと火に通すので、お肉本来のうまみが感じられますよね。そんなしゃぶしゃぶに使うお肉は、良いお肉を使いたいですよね。「六献 飯田橋」では最高級のお肉を使ったしゃぶしゃぶを食べることができますよ。しゃぶしゃぶはたっぷりお肉が食べられるのでスタミナ満点になれます。   最高級の牛肉でしゃぶしゃぶができる 「六献 飯田橋」では、最高級のお肉を使ったしゃぶしゃぶが楽しめます。 使うお肉は美味しい牛肉だから、贅沢なしゃぶしゃぶを堪能できますよ。 「しゃぶしゃぶ”月”」コース4,000円では、霜降...

飯田橋 和食 六献 飯田橋店のご案内

◆店舗名 六献 飯田橋店
◆住 所 東京都千代田区富士見2-2-12 KID’S-ビル2・3F
◆アクセス 地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分
JR総武線 飯田橋駅 徒歩1分
地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分
都営大江戸線 飯田橋駅 徒歩1分
1-minute on foot from Subway Yurakucho Line Iidabashi Station / JR Sobu Line Iidabashi Station / Subway Tozai Line Iidabashi Station / Toei Oedo Line Iidabashi Station
◆電話番号 050-5269-7507
◆営業時間 昼の部 12:00~15:00
(L.O.13:30、ドリンクL.O.14:30)
※お昼はコースのみの予約営業
夜の部 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
◆定休日 不定休日あり
GW、夏季休暇、年末年始